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我也不曉得為什麼自己會這麼喜歡鳳梨酥,不過我知道為什麼我會喜歡動手作鳳梨酥,因為它一點都不困難,唯一真正有難度的就是烤箱的溫度的控制。(想知道鳳梨酥的食譜和做法,請參考:Super Easy 鳳梨酥DIY) 

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在第一輪示範結束後,就是學員要親自動手從準備材料開始,而我的工作除了拍照以外,就是要當助教監督他們是否有確實的做每一個步驟。在秤材料時,也有人提出一個疑問:「磅秤上的數字一定要這麼講究嗎?我想,做美食應該就是要如此講究吧!正因為如此,所以拿到鳳梨酥的人都會被它的美味吸引。如果你也喜歡自己動手做美食,歡迎加入我們的行列唷!

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