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雖然這不是我第一次去飯店吃大餐,不過,卻是我第一次用部落客試吃團的身份去桃園大飯店品嚐百匯創意料理,當我隨著朋友走進餐廳,看到餐廳的整體環境,加上燈光及音樂,感覺好有fu,剛好那天又是聖誕節,就覺得自己真的好幸福喔!

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首先端上桌的是12盎司大塊沙朗牛排,陸續上桌的就是藍帶豬排、香煎鱸魚佐奶油酸豆醬和爐烤羅馬半雞佐冰梅醬。每一道餐點看起來都很美味,不過這四道餐點中,我最喜歡的還是烤半雞,雞肉配上冰梅醬真的很好吃唷!

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除了西式排餐料理外,你也可以試試日試雙人海鮮套餐,這裡的生魚片和生蠔都很新鮮,只可惜我不敢吃生食,所以只能看著朋友品嚐美食。現在正好是吃火鍋的季節,冷冷的天氣喝上一碗熱呼呼的海鮮昆布湯,整個人都暖和起來呢!

石板燒也是我喜歡的一道菜之一,它是用石板的熱度將稚牛、松板豬和櫻桃鴨燙熟,其中我最喜歡櫻桃鴨的口感,它的料理方式保留了鴨肉的香味,鴨肉吃起來非常的鮮嫩,忍不住給它一個讚!說得再多,也比不上親自品嚐美食,心動不如馬上行動唷!

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